உடல் எடைய குறைக்க கோதுமை மற்றும் அரிசி போன்ற கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்ல பலனைக் கொடுக்கும். நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சப்பாத்தியை விட்டுவிட தேவையில்லை. ஆம், உடல் எடையை குறைக்க கோதுமைக்கு பதிலாக பல வகையான மாவுகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இவை கோதுமை மாவை விட ஆரோக்கியமானது மட்டுமின்றி, உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவுகிறது. உடல் எடையை குறைக்க, கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள இந்த 5 வகையான சிறுதானிய மாவுகளில் தயாரிக்கப்பட்ட சப்பாத்திகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
1. சோள மாவு
உடல் எடையை குறைக்க, சோள மாவில் செய்யப்பட்ட சப்பாத்தியை சாப்பிடலாம். இந்த மாவு பசையம் இல்லாதது. கூடுதலாக, புரதம், நார்ச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் ஏராளமாக உள்ளன. சோள மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ரொட்டியை சாப்பிடுவதால் செரிமான மண்டலம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவும் கட்டுக்குள் இருக்கும். இதயத்தை ஆரோக்கியமாக (Heart Health) வைத்திருப்பதிலும் இது நன்மை பயக்கும்.
2. கம்பு மாவு
கம்பு மாவில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் பசி ஏற்படாமல் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும். இந்த மாவில் செய்யப்பட்ட ரொட்டியை சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்க உதவும். தினை ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. இதன் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் குறைவாக இருப்பதால், ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
3. கடலை மாவு
உடல் எடையை குறைக்க வேண்டுமானால் உளுந்து மாவில் செய்த சப்பாத்தியை சாப்பிடலாம். இதில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளதால் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. தவிர, செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதிலும், இரத்த சோகை பிரச்சனையை நீக்குவதிலும் இது நன்மை பயக்கும்.
மேலும் படிக்க | சிறுநீர் கடுப்பா இருந்தாலும் சிரிச்சுகிட்டே சரி செய்யலாம்! சீதாபழம் இருக்க கவலை ஏன்?
4. ஓட்ஸ் மாவு
ஓட்ஸில் நார்ச்சத்து ஏராளமாக உள்ளது. இது வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும். ஓட்ஸ் மாவில் செய்யப்பட்ட ரொட்டியை சாப்பிடுவது, மீண்டும் மீண்டும் பசி எடுப்பதை தடுக்கிறது, இது எடை குறைக்க உதவுகிறது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
5. ராகி மாவு
எடை இழப்புக்கு ராகி மாவும் ஒரு ஆரோக்கியமான வழி. இதில் மிகக் குறைந்த அளவு கொழுப்பு உள்ளது. இது தவிர, நார்ச்சத்து, புரதம், கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்புச்சத்தும் இதில் ஏராளமாக இருப்பதால், உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. ராகி மாவு ரொட்டியை தினமும் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் சாப்பிடலாம்.
6. தினை மாவு
திணை அரிசி, சிறு தானிய வகைகளில் மிக முக்கியமான ஒன்று. தினை மாவில் நல்ல அளவு இரும்புச்சத்து, நார்ச்சத்து மற்றும் சில சத்துக்கள் இருப்பதால் நம் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானது. முதுமையில் வரக்கூடிய மூளை குறைபாடுகளை தடுக்கும் திறன் கொண்ட திணை அரிசியில் கால்சியம், புரோட்டீன், நார்ச்சத்துக்கள், இரும்புசத்து, ஆன்டிஆக்ஸிடண்ட்ஸ், மெக்னீசியம் போன்ற மேலும் பல்வேறு சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்துள்ளது. தினை மாவில் புரதம் உள்ளது. இதில் கார்போஹைட்ரேட் என்னும் பசையம் இல்லை. இது நீண்ட நேரம் பசி உணர்வே இருக்காது. வயிறு நிறைந்திருப்பதால், உணவு உட்கொள்வது குறைந்து , இதனால் எடை குறையும்.
(பொறுப்பு துறப்பு: எங்கள் கட்டுரை தகவலை வழங்க மட்டுமே. மேலும் தகவலுக்கு எப்போதும் ஒரு நிபுணரை அணுகவும்.)
மேலும் படிக்க | உணவுடன் ஆரோக்கியமான உறவை வளர்த்துக்கொள்ளவும் எடையை நிர்வகிக்கவும் ஹெல்த் டிப்ஸ்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
