வைட்டமின் பி 12 நம் உடலுக்கு மிகவும் அவசியம், ஏனெனில் இது பல வழிகளில் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. வைட்டமின் பி12 மூளையின் செல் உருவாக்கத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வைட்டமின் பி12 நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்ச்சிக்கும் மூளையின் வளர்ச்சிக்கும் அத்தியாவசியமானது . அதானால் தான் கர்ப்ப காலத்தில், வைட்டமின் பி12 ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவை சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த ஊட்டசத்து பற்றாக்குறை ஏற்பட்டால் குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சி பாதிக்கப்படும். ஞாபக சக்தி மிகவும் பாதிக்கும். மேலும், விட்டமின் பி12 எலும்புகளை வலுவாக்கும். சருமம், நகங்கள் மற்றும் முடியை பலப்படுத்துகிறது. பி12 குறைபாடு இருந்தால், அதற்கு நீங்கள் பணம் செலுத்த வேண்டியிருக்கும். உடலில் இந்த ஊட்டச்சத்தின் செயல்பாடு டிஎன் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தை உறிஞ்சுவதாகும். அதனால்தான் நாம் அன்றாட உணவில் அந்த உணவுகளை சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், இல்லையெனில் பல ஆபத்தான நோய்களுக்கு நாம் பலியாகலாம். வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டால் ஏற்படும் பாதிப்புகளைப் பற்றிப் பார்ப்போம்.
வைட்டமின் பி-12 குறைபாட்டினால் ஏற்படும் பாதிப்புகள்
1. ஞாபக மறதி
வைட்டமின் பி12 நிறைந்த உணவுகளை உண்ணாதவர்கள், மனநலம் சரியில்லாமல், பல மனநோய்களுக்கு ஆளாகும் அபாயம் உள்ளது. நினைவாற்றல் பலவீனமடைந்து, சின்னச் சின்ன விஷயங்களைக் கூட மறக்கத் தொடங்கும். அதனால்தான் பி12 குறைபாடு ஏற்படக் கூடாது.
2. கண்பார்வை பாதிப்பு
வைட்டமின் பி 12 நிறைந்த உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிடவில்லை என்றால், அது உங்கள் கண்களைப் பாதிக்கலாம், பொதுவாக சிறிய எழுத்துக்களைப் படிக்கும்போது பார்வை பலவீனம், மங்கலான பார்வை மற்றும் கண்களில் வலி போன்ற கண் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.
3. இரத்த சோகை
வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு இருந்தால், நீங்கள் இரத்த சோகைக்கு பலியாகலாம். ஏனெனில் இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், நமது உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தி குறையும், இதன் காரணமாக இரத்த சோகை ஏற்படலாம். வைட்டமின் பி12 இரத்த சிவப்பணுக்களை (RBCs) உருவாக்க உதவுகிறது. அதன் குறைபாடு காரணமாக, மெகாலோபிளாஸ்டிக் அனீமியாவுக்கு வழிவகுக்கும்.
மேலும் படிக்க | சர்க்கரை நோயா... உடல் பருமன் குறையணுமா... ‘இந்த’ சர்க்கரைகளை தாராளமா சாப்பிடலாம்!
4. எலும்புகளில் வலி
உங்களுக்கு அடிக்கடி எலும்பு வலி இருந்தால், உடலில் வைட்டமின் பி12 குறைபாடு இருப்பதைப் புரிந்துகொண்டு, விட்டமின் பி12 குறைபாட்டை நீக்கும் உணவுப் பொருட்களை விரைவில் சாப்பிடத் தொடங்குங்கள், இல்லையெனில் முதுகு மற்றும் இடுப்பு வலி ஏற்படும்.
விட்டமின் பி12 நிறைந்த உணவுகள்
வைட்டமின் பி-12 இன் குறைபாட்டைப் போக்க, விட்டமின் பி12 நிறைந்த உணவுகளை தவறாமல் டயட்டில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். மீன் வைட்டமின் பி12 இன் நல்ல மூலமாகும். இதை சாப்பிடுவதால் ஏராளமாக கிடைக்கும். அதிலும், டுனா மற்றும் சால்மன் மீன் உணவுகள் விட்டமின் பி12 சத்தின் சிறந்த ஆதாரம். முட்டை, கோழி மற்றும் இறைச்சியிலும் நல்ல அளவில் காணப்படுகிறது. பால் மற்றும் தயிர், பனீர், டோஃபு போன்ற பால் பொருட்களிலும் வைட்டமின் பி12 நிறைந்துள்ளது. காய்கறிகளில் ப்ரோக்கோலி போன்ற சில காய்கறிகளில் வைட்டமின் பி12 உள்ளது. சோயாபீன் மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற தானியங்களிலும் வைட்டமின் பி12 அதிகம்காணப்படுகிறது.
(பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அதை ஏற்றுக்கொள்ளும் முன் மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE NEWS இதற்கு பொறுப்பேற்காது.)
மேலும் படிக்க | தினமும் வெற்றிலை பாக்கு போட்டால் போதும்... கருத்தரிப்பு மையம் போகவே வேண்டாம்!
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
