வெந்தய விதைகள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையின் நன்மைகள்: உடலை கட்டுக்கோப்பாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் வைத்துக் கொள்ள, சரியான உணவுமுறையை கடைபிடிப்பது மிகவும் அவசியம். உங்கள் உணவுப் பழக்கம் பலவீனமாக இருந்தால், நீங்கள் விரைவில் நோய்களால் பாதிக்கப்படலாம். பண்டைய காலங்களில், மக்கள் இயற்கை மற்றும் ஆயுர்வேத பொருட்களை உட்கொள்வதன் மூலம் தங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருந்தனர். இன்றைய காலகட்டத்தில் உணவுப் பழக்கம் மற்றும் உணவுப் பழக்க வழக்கங்களில் ஏற்படும் மாற்றங்களால் மக்கள் நோய்களுக்கு ஆளாக நேரிடுகிறது. இந்தியாவில் கிடைக்கும் மசாலா மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்தவை. இவற்றை தொடர்ந்து உட்கொள்வதால் உடலுக்கு பல நன்மைகள் கிடைக்கும். வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இந்திய குடும்பத்திலும் மசாலாப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் இவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து சாப்பிடுவதால் பல நோய்கள் மற்றும் பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? வெந்தயத்தையும் இலவங்கப்பட்டையையும் சேர்த்து சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் அதற்கான சரியான வழிகள் பற்றி இந்த கட்டுரையில் விரிவாக அறிந்து கொள்வோம்.
வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் | Fenugreek Seeds And Cinnamon Benefits
உணவின் சுவையை அதிகரிக்க, வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் பல்வேறு வகையான உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இரண்டும் பல மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளன. இவற்றில் உள்ள பண்புகளால் ஆயுர்வேதத்தில் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை பல வகையான மருந்துகளை தயாரிப்பதிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நார்ச்சத்து, இரும்பு, கால்சியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், பொட்டாசியம், ஃபோலிக் அமிலம் போன்ற சத்துக்கள் தவிர பல வகையான வைட்டமின்கள் வெந்தயத்தில் உள்ளன. இலவங்கப்பட்டை நார்ச்சத்து, இரும்பு, கால்சியம், மாங்கனீசு, தாமிரம், வைட்டமின் பி6 போன்ற பண்புகளும் நிறைந்துள்ளது. வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையில் உள்ள பண்புகள் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆயுர்வேதத்தில், இந்த இரண்டு பொருட்களும் நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
மேலும் படிக்க | காலையில் எழுந்தவுடன் தண்ணீர் குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள்!
வெந்தயத்தையும் இலவங்கப்பட்டையையும் சேர்த்து உட்கொள்வது உடலுக்கு இந்த நன்மைகளை அளிக்கிறது-
1. எடை குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும்
இன்றைய காலகட்டத்தில் ஆரோக்கியமற்ற உணவுப்பழக்கங்களால் உடல் பருமன் பிரச்சனையை மக்கள் சந்திக்கின்றனர். உடல் எடையை குறைக்க, வெந்தயத்தையும் இலவங்கப்பட்டையையும் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இதில் போதுமான அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. தினமும் காலையில் வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தூள் தேநீர் அருந்தலாம்.
2. செரிமான பிரச்சனைகளில் நன்மை பயக்கும்
வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையை உட்கொள்வதன் மூலம், மலச்சிக்கல், அஜீரணம், வயிற்றில் வாயு மற்றும் வீக்கம் போன்ற செரிமான அமைப்பு தொடர்பான பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும். இதற்கு, வெதுவெதுப்பான நீரில் அரை டீஸ்பூன் வெந்தயம் மற்றும் அரை டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை தூள் கலந்து தினமும் காலையில் குடிக்கவும். இதைத் தொடர்ந்து செய்து வருவது நன்மை பயக்கும்.
3. உடலில் சேரும் அழுக்குகளை அகற்றும்
வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை உட்கொள்வது உடலில் சேரும் அழுக்குகளை அகற்றுவதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் உள்ள மருத்துவ குணங்கள் உடலில் உள்ள நச்சுத்தன்மையை போக்க உதவுகிறது. வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை தொடர்ந்து குடிப்பதால் உடலில் உள்ள அழுக்குகளை எளிதில் வெளியேற்றுவதுடன் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
4. அதிக கொலஸ்ட்ராலில் நன்மை பயக்கும்
உணவுப் பழக்கவழக்கங்களில் ஏற்படும் இடையூறுகளால், நீங்கள் அதிக கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனைக்கு ஆளாக நேரிடும். அதிக கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த, வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தேநீர் அல்லது அதன் தண்ணீரைக் குடிப்பது நன்மை பயக்கும். இதை உட்கொள்வது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
5. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் நன்மை பயக்கும்
வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து சாப்பிடுவது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க நன்மை பயக்கும். வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையில் உள்ள ஆன்டி-பாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதனை உட்கொள்வதால் வைரஸ் தொற்று போன்ற பிரச்சனைகளும் தடுக்கப்படுகின்றன.
வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையை எப்படி உட்கொள்வது? | How To Eat Fenugreek and Cinnamon
வெந்தயத்தையும் இலவங்கப்பட்டையையும் சேர்த்து பல வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளலாம். இதற்கு வெந்தயத்தையும் இலவங்கப்பட்டையையும் சம அளவு தண்ணீரில் ஊறவைத்து, இரவு முழுவதும் ஊறவைத்த பின், இந்த நீரை வடிகட்டி, காலையில் குடிக்கலாம். இது தவிர, வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை பொடி கலந்த வெதுவெதுப்பான நீரில் குடிப்பதும் நன்மை பயக்கும். நீங்கள் வெந்தயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தேநீர் கூட அருந்தலாம்.
மேலும் படிக்க | தினசரி தக்காளி சாப்பிட்டால் உடலில் என்ன மாற்றங்கள் நிகழும்?
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ