Watermelon Juice Vs Diabetes: పుచ్చకాయ రసం (వాటర్ మెలన్ జ్యూస్) అనేది వేసవిలో ఒక అద్భుతమైన పానీయం. ఇది చల్లగా, తీయగా, రిఫ్రెష్గా ఉంటుంది. పుచ్చకాయలో 90% కంటే ఎక్కువ నీరు ఉంటుంది, ఇది వేసవిలో శరీరాన్ని హైడ్రేట్గా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
పుచ్చకాయ రసం ప్రయోజనాలు:
శరీరాన్ని హైడ్రేట్గా ఉంచుతుంది: పుచ్చకాయలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది శరీరాన్ని హైడ్రేట్గా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు: పుచ్చకాయలో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, పొటాషియం వంటి విటమిన్లు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు: పుచ్చకాయలో లైకోపీన్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్ ఉంటుంది, ఇది కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది.
కండరాల నొప్పిని తగ్గిస్తుంది: పుచ్చకాయలో సిట్రులిన్ అనే అమినో ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది కండరాల నొప్పిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది: పుచ్చకాయలో పొటాషియం ఉంటుంది, ఇది రక్తపోటును తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది: పుచ్చకాయలో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యం: పుచ్చకాయలోని విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
పుచ్చకాయ రసం ఎలా తయారు చేయాలి:
పుచ్చకాయ ముక్కలు: 4 కప్పులు
నిమ్మరసం: 1 చెంచా
పుదీనా ఆకులు: కొన్ని
తయారు చేయు విధానం:
పుచ్చకాయ ముక్కలను బ్లెండర్లో వేసి మెత్తగా బ్లెండ్ చేయండి. నిమ్మరసం, పుదీనా ఆకులు కలపండి , ఫిల్టర్ చేసి చల్లగా అందించండి. పుచ్చకాయ రసంలో చక్కెరను కలపడం తగ్గించండి.
పుచ్చకాయ జ్యూస్ డయాబెటిస్ వారు తాగవచ్చా?
డయాబెటిస్ ఉన్నవారు పుచ్చకాయ జ్యూస్ తాగవచ్చా అనే విషయంలో చాలా మందికి సందేహాలు ఉన్నాయి. పుచ్చకాయలో సహజ చక్కెరలు ఉన్నప్పటికీ, ఇది డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి పూర్తిగా నిషేధించిన పండు కాదు. అయితే, కొన్ని విషయాలను గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం:
గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI):
పుచ్చకాయలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. అంటే, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను వేగంగా పెంచుతుంది. అయితే, పుచ్చకాయలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల, గ్లైసెమిక్ లోడ్ (GL) తక్కువగా ఉంటుంది.
మోతాదు ముఖ్యం:
డయాబెటిస్ ఉన్నవారు పుచ్చకాయ జ్యూస్ను మితంగా తీసుకోవాలి. ఒకేసారి ఎక్కువ మొత్తంలో తాగడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరిగే అవకాశం ఉంది.
ఫైబర్:
పుచ్చకాయలో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది చక్కెర శోషణను నెమ్మదిస్తుంది. అయితే, జ్యూస్ చేసినప్పుడు ఫైబర్ కొంతమేరకు తొలగించబడుతుంది. జ్యూస్ కంటే పుచ్చకాయ ముక్కలు తినటం మంచిది.
వైద్యుడి సలహా:
డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తమ ఆహారంలో ఎలాంటి మార్పులు చేసుకునే ముందు కూడా వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది. వైద్యులు మీ ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి సరైన సలహా ఇస్తారు.
ఇదీ చదవండి: సర్కారీ నౌకరీ మీ కల? రూ.180000 జీతం.. ఇలా వెంటనే దరఖాస్తు చేసుకోండి.
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.