Health Benefits Of Coconut Sugar: సాధారణ చెక్కర కంటే కొబ్బరి చక్కెర ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని ఆరోగ్యానిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇందులో ఐరన్‌, జింక్, కాపర్ వంటి పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. అసలు కొబ్బరి చక్కెర్‌ అంటే ఏమిటి? కొబ్బరి చక్కెర్‌ తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎలాంటి ఆరోగ్యలాభాలు కలుగుతాయి అనేది తెలుసుకుందాం.
కొబ్బరి చక్కెర అంటే ఏమిటి?
కొబ్బరి చక్కెర అంటే కొబ్బరి పనీరు నుంచి తయారు చేసే సహజ చక్కెర. దీనిని కొబ్బరి పామ్ చక్కెర అని కూడా అంటారు. కొబ్బరి పనీరు నుంచి నేరుగా తీసిన తీపి. కొబ్బరి చక్కెరలో ఐరన్‌, జింక్, పొటాషియం, పాలీఫెనాల్స్, ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఫైబర్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. సాధారణ చక్కెర కంటే గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువ కాబట్టి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నెమ్మదిగా పెంచుతుంది. దీనిలో ఉండే ప్రీబయోటిక్స్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది, ఎముకలను దృఢంగా తయారు చేస్తుంది.
కొబ్బరి చక్కెర డయాబెటిస్ , బరువు తగ్గే వారికి ఎలా సహాయపడుతుంది?
కొబ్బరి చక్కెర సాధారణంగా సహజంగా లభించే చక్కెర. డయాబెటిస్, బరువు తగ్గడం లాంటి ఆరోగ్య సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఇది ఎంతవరకు ఉపయోగపడుతుందనే ప్రశ్న చాలా మందికి ఉంటుంది.
డయాబెటిస్:
కొబ్బరి చక్కెర టేబుల్ షుగర్ కంటే తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) కలిగి ఉంటుంది. అంటే ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తక్కువ వేగంతో పెంచుతుంది. దీని వల్ల డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. కొబ్బరి చక్కెరలో ఐరన్‌, జింక్, పొటాషియం వంటి కొన్ని ముఖ్యమైన ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఇవి మొత్తం ఆరోగ్యానికి మంచివి.
బరువు తగ్గడం:
కొబ్బరి చక్కెరలో టేబుల్ షుగర్ కంటే కొద్దిగా తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. అయితే ఇది బరువు తగ్గడానికి అద్భుతమైన పరిష్కారం కాదు. ఎందుకంటే కొబ్బరి చక్కెర కూడా చక్కెరే. కొబ్బరి చక్కెరను ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అని భావించి అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల బరువు పెరగడానికి దారితీయవచ్చు.
ముఖ్యమైన విషయాలు:
కొబ్బరి చక్కెర అయినా కూడా చక్కెరే కాబట్టి, దాన్ని పరిమితంగా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు కొబ్బరి చక్కెరను తీసుకోవడానికి ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది. కొబ్బరి చక్కెర ఒక్కటే బరువు తగ్గడానికి లేదా డయాబెటిస్ నిర్వహణకు సహాయపడదు. సమతుల్య ఆహారం, వ్యాయామం, జీవనశైలిలో మార్పులు చేయడం చాలా ముఖ్యం.
కొబ్బరి చక్కెరను ఎలా ఉపయోగించాలి?
కాఫీ, టీ, స్మూతీస్‌లో తీపి కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
బేకింగ్‌లో సాధారణ చక్కెరకు బదులుగా ఉపయోగించవచ్చు.
పెరుగు, ఓట్స్ వంటి వాటికి తీపిగా చేర్చవచ్చు.
ముగింపు:
కొబ్బరి చక్కెర టేబుల్ షుగర్ కంటే కొన్ని విధాలుగా మంచిది అయినప్పటికీ, ఇది అద్భుతమైన ఆహార పదార్థం కాదు. డయాబెటిస్ , బరువు తగ్గడం లాంటి సమస్యలతో బాధపడేవారు వైద్యుడి సలహా మేరకు మాత్రమే దీన్ని తీసుకోవాలి. సమగ్రమైన ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి అనేది మంచి ఆరోగ్యానికి కీలకం.
గమనిక: ఈ సమాచారం కేవలం సాధారణ సమాచారం కోసం మాత్రమే. ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్య కోసం మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
Also Read: Belly Fat: బెల్లీ ఫ్యాట్ తగ్గించుకోవాలా..? ఈ అమేజింగ్‌ టిప్స్ మీకోసం..!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.
