Diabetes: डेली डाइट में इन चीजों को खाने से नहीं बढ़ता ब्लड शुगर, डायबिटीज के मरीज जरूर करें सेवन

Food For Diabetes: अगर किसी इंसान को एक बार डायबिटीज हो जाए तो उन्हें अपनी डाइट को लेकर काफी सतर्क रहना पड़ता है, ऐसे में ये पता होना चाहिए कि कौन-कौन से फूड्स खाने से ब्लड शुगर लेवल नहीं बढ़ता.

Healthy Diet For Diabetic Patient: डायबिटीज के मरीजों को हमेशा इस बात को लेकर कंफ्यूजन रहती है कि कौन सा भोजन उनके लिए सही है और कौन सा नहीं. अगर थोड़ी सी भी लापरवाही हुई तो ब्लड शुगर लेवल अचानक से बढ़ सकता है. भारत के मशहूर न्यूट्रिशन एक्सपर्ट निखिल वत्स (Nikhil Vats) ने बताया कि रोजाना खाई जाने वाली कई ऐसी चीजें हैं जिससे खून में ग्लूकोज का स्तर नहीं बढ़ता और साथ ही इसके सेवन से शरीर को कई तरह के फायदे हो सकते हैं. आइए जानते हैं उनके नाम.

डायबिटीज के मरीजों के लिए ़डाइट

1. अंडे 
अंडे किसी सुपरफूड से कम नहीं है, डायबिटीज के मरीजों के लिए भी ये फायदेमंद है क्योंकि ये  इंसुलिन सेंसिटिवी (Insulin Sensitivity) और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, जिससे दिल की सेहत नहीं बढ़ती. आपने अक्सर देखा होगा कि मधुमेह के रोगियों को हार्ट डिजीज हो जाती है, इसलिए अंडे का सेवन जरूर करना चाहिए.

2. हरी पत्तेदार सब्जियां 
हर कोई जानता है कि हरी पत्तेदार सब्जियां (Green Leafy Vegetables) हमारी सेहत के लिए कितनी फायदेमंद है, इसलिए हमें पालक और केल जैसे वेजिटेबल का सेवन नियमित तौर पर करना चाहिए. इसमें विटामिन सी और मिलरल्स पाए जाते हैं जो मधुमेह के रोगियों के लिए लाभकारी साबित हो सकते हैं. 

3. लहसुन
लहसुन (Garlic) के बिना कई रेसेपीज का जायका बिगड़ सकता है, इसमें विटामिन सी और विटामिन बी6 की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जिससे ब्लड शुगर लेवल (Blood Sugar Level) को मेंटेन करने में मदद मिलती है. 

4. बेरीज
बेरीज में कई चीजें शामिल है जैसे ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी, इसमें पावरफुट एंटी ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं. ये फाइबर और विटामिन सी से भरपूर होते हैं और इनका  ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम है, इसलिए इससे शुगर नहीं बढ़ता.

5. बींस 
बींस को प्रोटीन और फाइबर का रिच सोर्स माना जाता है, जिससे लंबे वक्त तक पेट भरा हुआ महसूस होता है, इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिसके कारण ब्लड ग्लूकोज लेवल ज्यादा नहीं बढ़ पाता. इसे डेली डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए.