இன்றைய பரபரப்பான வாழ்க்கை முறையில் இதய ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை செலுத்துவது மிகவும் அவசியம். தற்போது கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையால் பாதிக்கப்படுபவர்களின் எண்ணிக்கை வேகமாக அதிகரித்து வருகிறது. ஆரோக்கியமற்ற உணவு முறை மற்றும் தவறான வாழ்க்கை முறை காரணமாக அதிக கொலஸ்ட்ரால் சேரும் வாய்ப்பு உள்ளது. உடலில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிக்கும் போது, அது நரம்புகளில் படிந்து, அதனால் மாரடைப்பு மற்றும் இன்னும் பல நோய்களும் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. எனவே, சில உணவுகளை தினசரி உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், எப்போதும் இதய ஆரோக்கியம் தொடர்பான பிரச்சனைகளில் இருந்து விலகி இருக்கலாம்.
கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டிற்கு தானிய வகைகள்
தினை, ஓட்ஸ், கினோவா, பழுப்பு அரிசி போன்ற தானியங்களில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இந்த நார்ச்சத்து, கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. முழு தானியங்கள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, இரத்த சர்க்கரையை நிலையானதாக வைத்திருக்கவும், வகை 2 நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கவும் தானியங்கள் உதவுகின்றன.
கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டிற்கு பருப்பு வகைகள்
பருப்பு வகைகள், கொண்டைக்கடலை, பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி என தாவர அடிப்படையிலான புரதம், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் முக்கிய தாதுப்பொருட்களின் சிறந்த பருப்புகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளவும். நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அவை கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் இவை உதவுகின்றன.
கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டிற்கு டிரை ஃப்ரூட்ஸ்
பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்க்கடலை, ஆளிவிதை, சியா விதைகளில் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் நல்ல கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான புரதம் நிறைந்துள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்து உணவுகள், HDL கொழுப்பின் அளவை பராமரிப்பதுடன், LDL கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
மேலும் படிக்க | இந்த மாவுகளை பயன்படுத்திப் பாருங்க! கொலஸ்ட்ராலும் சர்க்கரையும் சட்டுன்னு குறையும்
கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டிற்கு பச்சையிலை காய்கறிகள்
கீரை, முருங்கை இலைகள், வெந்தயக்கீரை, பசலைக்கீரை என பல்வேறு கீரைகளிலும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துகள் நிறைந்துள்ளன. கீரைகள் இரத்த உறைவு மேலாண்மைக்கு தேவையான வைட்டமின் கே மற்றும் நைட்ரேட்டுகள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை வழங்குகின்றன. இரத்த நாளங்களை இயல்பாக்கிம் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவும் காலிஃபிளவர், முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி போன்ற காய்கறிகளில் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் நார்ச்சத்து உள்ளது.
கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டிற்கு பழங்கள்
அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் மாதுளை, திராட்சை, பீச் மற்றும் பிளம்ஸ் ஆகியவை அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் இருப்பதால் இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இவை உடலில் அழுத்தத்தையும் வீக்கத்தையும் குறைக்கின்றன. இந்த பழங்கள் கொலஸ்ட்ரால் மேலாண்மை மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டிற்கு ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களை தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது ட்ரைகிளிசரைடு அளவு மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஒமேகா 3 க்கு, அக்ரூட் பருப்புகள், ஆளி விதைகள், சியா விதைகள், சணல் விதைகள், பீன்ஸ் மற்றும் எடமேம் ஆகியவற்றை உட்கொள்ளுங்கள்.
கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டிற்கு ஆலிவ் எண்ணெய்
ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பச்சை மற்றும் கருப்பு ஆலிவ்கள், எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைத்து வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
மேலும் படிக்க | ஹை கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையா? இந்த ஜூஸ் குடிச்சா ஜம்முனு கண்ட்ரோல் பண்ணலாம்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
