Garlic News

Eating Garlic Empty Stomach:  சிலருக்கு, பூண்டை பச்சையாக உட்கொள்வது ஆபத்தானது. எந்தெந்த நபர்கள் பூண்டை பச்சையாக சாப்பிடக்கூடாது என்பதை தெரிந்து கொள்ளலாம்.

ஆரோக்கியமான உணவின் முக்கிய அங்கமாக கருதப்படும் பூண்டு சட்னியில், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி6, மெக்னீசியம், செலினியம், நார்ச்சத்து போன்ற பல சத்துக்களும், அல்லிசின் போன்ற நன்மை தரும் கூறுகளும் உள்ளன

Benefits Of Eating Garlic In Summer: பூண்டு பல நூற்றாண்டுகளாக சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பூண்டு பல அபாரமான மருத்துவ குணங்களை கொண்டுள்ளது. ஆகையால் அதை அவ்வப்போது உணவில் சேர்ப்பது மிக நல்லதாகும். 

Benefits Of Garlic and Honey: பூண்டு மற்றும் தேன் ஆகியவை எளிதாக கிடைக்க கூடிய ஒன்று. இதனை தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால் உடல் எடை இழப்பு முதல் இதய ஆரோக்கியம் வரை பல்வேறு நன்மைகள் உள்ளன. இதுகுறித்து முழு தகவல்களை இதில் காணலாம். 

Detox Your lungs Naturally: நுரையீரலில் படிந்திருக்கும் அழுக்குகளை வடிகட்டி, சுவாசத்தை அதிகரிக்கச் செய்யும் சில உணவுப் பொருட்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளலாம்.

Side Effects of Garlic: பூண்டு இந்திய சமையலறைகளில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதனால் நாம் செய்யும் உணவின் சுவையும் மணமும் அதிகரிக்கிறது. பூண்டு நம் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். எனினும், சிலர் இதன் வாசனை காரணமாக இதை உட்கொள்வதில்லை.

ஆண்கள் வயதுக்கு வரும் நிகழ்வை உடல் ரீதியாக டெஸ்டோஸ்டிரோன் ஹார்மோன் ஏற்படுத்துகிறது. இந்த ஹார்மோன் உற்பத்தி அதிகரிப்பதன் காரணமாக ஆண்களுக்கு அந்தரங்க பாகங்களில் முடி, முகங்களில் தாடி மீசை, குரலில் மாற்றம், பரந்த மார்பக வளர்ச்சி ஆகியவை ஏற்படுகின்றன.

Side Effects Of Garlic: பூண்டு ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவாக உலகம் முழுவதும் பிரபலமான ஒரு மூலிகையாகும். ஆனால் பூண்டு சாப்பிடுவதை யார் யார் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை இன்று நாம் இந்த பதிவில் காண உள்ளோம்.

Garlic Benefits: பூண்டு சாப்பிடுவதன் மூலம் எந்தெந்த உடல்நல பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு காணலாம் என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம்.

பூண்டில் அதிகளவு தாதுக்களும், வைட்டமின்களும் அயோடின், சல்பர், குளோரின் போன்ற சத்துக்களும் இருக்கின்றன. உடலை ஆரோக்கியமாக்குகிறது. ஆனால், அளவுக்கு மிஞ்சினால் அமிர்தமும் நஞ்சு என்பதை மறந்து விடக்கூடாது. 

பூண்டை நாம் சாப்பிடும்போது இந்த வாயுக்களின் கலவையானது நமது உடலின் ரத்த நாளங்களை தளர்த்தி அவற்றை விரிவுபடுத்த உதவுகின்றன.    

பூண்டு அதிக கொலஸ்ட்ரால் போன்ற பல பிரச்சனைகளுக்கு சிறந்த மருந்தாக செயல்படுகிறது. ஆனால் சில குறிப்பிட்ட பிரச்சனைகள் உங்களுக்கு இருந்தால் தவறுதலாக கூட பூண்டை அளவிற்கு அதிகமாக சாப்பிடாதீர்கள்.

பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உணவின் சுவை அபாரமாகிறது. ஆனால் 45 ஆண்டுகளாக பூண்டு - வெங்காயத்தை சுவைக்காத கிராமம் ஒன்று உள்ளது.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதால் நீண்ட நேரம் பிரெஷ்ஷாக இருக்கும். ஆனால் சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை ஃப்ரிட்ஜில் வைப்பது உடல் நலத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும்.  

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, எல்டிஎல் கொழுப்பின் குறைவு மற்றும் இரத்த அழுத்த கட்டுப்பாடு போன்றவற்றிற்கு அல்லிசின் நிவாரணம் அளிப்பதாக ஆய்வுகளின் மூலம் தெரியவந்துள்ளது.   

Milk With Garlic: பால் பல வழிகளில் நாம் உட்கொள்கின்றோம். பலர் பாதாம் பருப்புடன் பாலையும், சிலர் பேரீச்சம்பழத்தையும், சிலர் அத்திப்பழத்தையும், சிலர் பூண்டுடனும் சேர்த்துக் குடிப்பார்கள். இதில் பூண்டுடன் பால் குடிப்பதால் ஆரோக்கியத்திற்கு என்ன தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை பார்ப்போம்.

சளி-இருமல்: சில வீட்டு வைத்தியங்கள் இருமலைப் போக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வீட்டில் இருக்கும் பொருட்களை கொண்டு இருமல் பிரச்சனையில் இருந்து விடுபடலாம்.   

பூண்டில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முகப்பருவை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களை அகற்ற உதவுகிறது.  அதற்காக பூண்டை நேரடியாக உங்களது முகத்தில் பயன்படுத்தக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.  

Garlic Water Health Benefits: பூண்டில்  பல வித மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. பூண்டு பல நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. பூண்டை பச்சையாகவோ சமைத்தோ சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், அதன் தண்ணீர் குடிப்பதும் உடல் ஆரோக்கியத்தை நன்றாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. தினமும் ஒரு டம்ளர் பூண்டு தண்ணீர் குடித்து வந்தால், நமது ஆரோக்கியத்திற்கு அபரிமிதமான நன்மைகள் கிடைக்கும்.  

இயற்கை மூலங்களிலிருந்து பெறப்படும் பூண்டு சமையலுக்கு மட்டும் உதவுவது மட்டுமின்றி பல்வேறு விதமான உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவிபுரிகிறது.