Food News

புரத உணவுகள் என்று வரும்போது ​​கோழி மற்றும் முட்டை இரண்டும் பெரும்பாலும் புரதம் நிறைந்த உணவுகளாக உள்ளன. ஆனால் இந்த இரண்டில் எதில் அதிக சத்து உள்ளது என்பதை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.  

Uric Acid Control: இரத்த சர்க்கரை அளவு, இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றை போல, யூரிக் அமில அளவையும் கட்டுக்குள் வைப்பது மிக அவசியமாகும். இது அதிகரித்தால் உடலில் பல வித பிரச்சனைகள் ஏற்படுகின்றன. 

பால் ஆரோக்கியமான, ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட உணவு பொருள் என்றாலும், பாலுடன் சில உணவுகளை சேர்த்து சாப்பிடுவது உடலுக்கு நல்லது இல்லை.   

ஒவ்வொருவரும் வாழ்க்கையில் வெற்றிபெற விரும்புகிறார்கள், ஆனால் அதற்காக அவர்கள் என்ன என்ன முயற்சிகளை மேற்கொள்கிறார்கள் என்பதை பொறுத்து வெற்றி தோல்வி முடிவாகிறது. வாழ்க்கையில் வெற்றி பெற்ற நபர்கள் காலையில் செய்யும் பழக்க வழக்கங்கள் உள்ளன.  

பலரும் உடல் எடையை குறைக்க தீவிர முயற்சிகளில் ஈடுபட்டு வருகின்றனர். இந்நிலைலையில் உடற்பயிற்சி இல்லாமல் உடல் எடையை குறைப்பது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள். 

ஆயுர்வேதத்தின்படி பல நோய்கள் மற்றும் சுகாதார நிலைமைகளை சரி செய்ய முடியும். பலநூறு ஆண்டுகளாக ஆயுர்வேத மருத்துவம் பயன்பாட்டில் உள்ளது.    

கோடை காலத்தில் நீர்ச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களை சாப்பிடுவது நல்லது. சில உணவு சேர்க்கைகள் நம் குடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும்.  

பளபளப்பான சருமம் பெற நாம் சாப்பிடும் உணவு முறை மிகவும் அவசியம். ஒளிரும் சருமத்திதை பெற நல்ல ஆரோக்கியமான உணவுகளை தேர்வு செய்து சாப்பிட வேண்டும்.  

உணவு நாம் உயிர்வாழ்வதற்கு முக்கியம் என்றாலும், உணவுக்குப் பிறகு நாம் செய்யும் சில தவறுகள் நமது ஆரோக்கியத்தில் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.   

உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பு பல கடுமையான நோய்களை ஏற்படுத்தக் கூடும். இதற்கு சரியான நேரத்தில் சிகிச்சை எடுக்கப்படவில்லை என்றால் மாரடைப்பு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.

இந்த கோடை காலத்தில் நமது உடலை குளிர்ச்சியாகவும், நீரேற்றமாகவும் வைத்திருக்க வேண்டியது அவசியம். சில உணவுகள் உடலில் அதிக வெப்பத்தை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே அதனை தவிர்க்க வேண்டும்.  

புகைபிடிப்பது மற்றும் மது அருந்துவது தோலின் இளமை தோற்றத்தை அகற்றும். எனவே ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் ஆரோக்கியமான சருமத்தை பெற இதனை தவிர்க்க வேண்டும்.  

Uric Acid Control: உடலில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவு அதிகரித்தால், உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய நோய், சிறுநீரக கற்கள், மூட்டுவலி போன்ற நோய்கள் நம்மை பற்றிக்கொள்ளலாம். யூரிக் அமில அளவை கட்டுக்குள் வைப்பது மிக அவசியம். 

சிறந்த உடல் தோற்றத்தை பெற பலரும் பல முயற்சிகளை மேற்கொண்டு வருகின்றனர். உடல் எடையை குறைத்து, ஸ்லிம்மாக இருப்பது அதில் முக்கிய பகுதியாகும்.   

அதிக கொலஸ்ட்ரால் என்றுமே உடலுக்கு நல்லது இல்லை. கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் இதய நோய் உட்பட குறிப்பிடத்தக்க அபாயங்களை ஏற்படுத்துகிறது.  இயற்கையாகவே கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க சில பானங்கள் உதவும்.   

Foods you should not refrigerate: ஒரு காலத்தில் சமைத்த மற்றும் பச்சையான காய்கறிகளை சேமித்து வைக்க பயன்படுத்தப்பட்ட ஃபிரிட்ஜ், இப்போது அனைத்து உணவு பொருட்களையும் வைக்க பயன்படுத்தப் படுகிறது.

விராலிமலை ஆட்டுச் சந்தையில் ஒரு கோடி ரூபாயைத் தாண்டி வர்த்தகம் நடைபெற்றதால் வியாபாரிகள் மகிழ்ச்சியடைந்தனர்.

Uric Acid Control: உணவில் உள்ள பியூரின்கள் உடலில் யூரிக் அமிலமாக உடைக்கப்படுகின்றன. ஆகையால் உணவில் பியூரின்களைக் குறைப்பது யூரிக் அமில அளவைக் குறைக்க உதவும். 

சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் அவசியம். முகப்பரு, வறட்சி, எண்ணெய் சருமம் போன்றவற்றை போக்க சில உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும்.  

காலையில் நாம் சாப்பிடும் உணவுகள் தான் நாள் முழுவதும் நமக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை தருகிறது. எனவே காலையில் சத்தான உணவுகளை எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.