Hot Chocolate Recipe: హాట్ చాక్లెట్ అంటే రుచికరమైన ఒక పానీయం. కోకో పొడి, పాలు, చక్కెరల కలయికతో తయారు చేయబడుతుంది. ఇది తయారీకి చాలా సులభమైన పానీయం అయినప్పటికీ, దీని రుచి మనల్ని ఎంతగానో ఆకర్షిస్తుంది.
హాట్ చాక్లెట్ తాగడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు: హాట్ చాక్లెట్‌లో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్లు రక్తనాళాలను విశ్రాంతి చేయడానికి సహాయపడతాయి, రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి. ఇది గుండె జబ్బులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
మెదడు ఆరోగ్యానికి మేలు: కోకోలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మెదడు కణాలను రక్షిస్తాయి, జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి.
మంచి మూడ్: హాట్ చాక్లెట్ తాగడం వల్ల ఎండార్ఫిన్స్ విడుదల అవుతుంది, ఇది మన మూడ్‌ను మెరుగుపరుస్తుంది, ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.
చర్మానికి మేలు: కోకోలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని రక్షిస్తాయి, ముడతలు పడకుండా తగ్గిస్తాయి.
క్యాన్సర్ నిరోధకం: కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, కోకోలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
హాట్ చాక్లెట్ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు:
కోకో పొడి
పాలు (పచ్చి పాలు లేదా పాలపొడి)
చక్కెర
నీరు
వానిల్లా ఎసెన్స్
చిన్న ముక్కలుగా చేసిన చాక్లెట్
తయారీ విధానం:
ఒక పాత్రలో పాలు తీసుకొని వేడి చేయాలి. అతిగా మరిగించకూడదు. వేడి చేస్తున్న పాలలోకి కోకో పొడి, చక్కెర వేసి బాగా కలపాలి. గంపలు ఏర్పడకుండా చూసుకోవాలి. కాస్త మృదువుగా అయిన తర్వాత, చిన్న ముక్కలుగా చేసిన చాక్లెట్ వేసి కరిగించాలి. చివరగా వానిల్లా ఎసెన్స్ కలుపుకోవచ్చు. ఇది రుచిని మరింత ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది. ఒక కప్పులోకి ఈ మిశ్రమాన్ని వడకట్టి సర్వ్ చేయండి. మీకు నచ్చినట్లుగా మార్ష్‌మాలోస్ లేదా క్రీమ్‌తో అలంకరించుకోవచ్చు.
చిట్కాలు:
మరింత గట్టిగా ఉండే హాట్ చాక్లెట్ కోసం కొంచెం కార్న్‌స్టార్చ్ కలుపుకోవచ్చు.
కోకో పొడి బదులు చాక్లెట్ సిరప్ కూడా వాడవచ్చు.
రుచికి తగినంతగా చక్కెర వేసుకోవచ్చు.
హాట్ చాక్లెట్‌లోకి కొద్దిగా దాల్చిన చెక్క లేదా జాజికాయ కూడా కలుపుకోవచ్చు.
గమనిక: అయినప్పటికీ, హాట్ చాక్లెట్‌లో చక్కెర, కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి, దీన్ని మితంగా తీసుకోవడం మంచిది. డార్క్ చాక్లెట్‌తో తయారు చేసిన హాట్ చాక్లెట్ ఆరోగ్యానికి మరింత మేలు చేస్తుంది.
ముఖ్యంగా గర్భిణీ స్త్రీలు, చక్కెర వ్యాధి ఉన్నవారు హాట్ చాక్లెట్ తీసుకునే ముందు వైద్యులను సంప్రదించాలి.
మొత్తం మీద, హాట్ చాక్లెట్ ఒక రుచికరమైన పానీయం మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మేలు చేస్తుంది. కానీ, దీన్ని మితంగా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
Also Read: Happy New Year 2025: తెలుగులో హ్యాపీ న్యూ ఇయర్ 2025 విషెస్, HD ఫొటోస్, కోట్స్..
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి
