Egg News

முதலில் முட்டை வந்ததா.. இல்லை  கோழி  வந்ததா என்ற இந்த கேள்வியை உங்கள் குழந்தைப் பருவத்திலிருந்தே நீங்கள் கேட்டிருக்க கூடும்... ஆனால் அதற்கான விடை கிடைக்காமல் குழப்பம் நீடித்துக் கொண்டே தான் இருந்தது.

கோவை குரும்பபாளையத்தில், கோழி ஒன்று இட்ட முட்டைசாதாரண முட்டையை காட்டிலும் பெரிய அளவில் இருப்பதைக் கண்டு அவர்கள் ஆச்சரியமடைந்தனர். கோழி முட்டை 8.1 இன்ச் உயரமும், 5.9 இன்ச் சுற்றளவும், 90 கிராம் எடை கொண்ட தாகவும் இருந்தது.

கோவை அருகே வீட்டில் வளர்க்கப்படும் கோழி இட்ட அதிசய முட்டை சற்று பெரியதாக இருப்பதை அப்பகுதி மக்கள் ஆச்சரியத்துடன் பார்த்துச் செல்கின்றனர்.

முட்டையை சரியாக வேகவைக்காவிட்டால் முட்டையிலுள்ள சால்மோனெல்லா எனும் பாக்டீரியா உங்கள் உடலுக்கு தீங்கினை விளைவிக்கும்.  

நமது உடலுக்கு புரதம் மிகவும் முக்கியமானது. நமது உடல் முழுவதும் புரதத்தால் மட்டுமே உருவாகிறது. அதனால்தான் அனைவரும் தங்கள் உணவில் புரதத்தை சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

Omega-3 Fatty Acid Rich Foods: ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலத்தின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி பலருக்கு தெரிவிதில்லை. ஆனால் இது நம் உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். 

முட்டைகளை பொதுவாக நம் வீடுகளில் பிரிட்ஜில் சேமித்து வைக்கும் பழக்கம் உள்ளது. இதனால் முட்டைகள் பல நாட்கள் கெட்டுப் போகாமல் இருக்கும் என்பது பெரும்பாலானோரின் நம்பிக்கை. 

வயது அதிகரிக்க அதிகரிக்க, அதன் தாக்கம் நமது சருமத்தில் தெளிவாகத் தெரியும். முக்கியமாக முகத்தின் தோல் தளர்வடைந்து தொங்குவது முக அழகை பெரிதும் பதிக்கிறது.

முட்டை ஒரு சூப்பர் புட் என்றால் மிகையில்லை. உடலுக்கு தேவையான புரதம் அதில் கிடைக்கிறது. புரதத்துடன் இயற்கையான கொழுப்பும் இதில் உள்ளது. 

உங்கள் மூளை சோர்வில்லாமல் சுறுசுறுப்பாக இயங்கவும், மூளையை கூர்மையாக்கவும்  காலை உணவில்  சில குறிப்பிட்ட உணவுகளை சேர்த்துக் கொள்வது நன்மை பயக்கும். 

தினமும் முட்டை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் ஏராளம். முட்டை பல ஊட்டச்சத்துக்களை அள்ளி வழங்குகிறது. அதில் இருக்கும் புரதம், சோடியம், செலினியம், கால்சியம், போலேட் போன்ற தாதுக்கள் உடலை வலுவாக்குகின்றன. 

உலக முட்டை தினத்தை முன்னிட்டு நாமக்கல்லில் பொதுமக்களுக்கு 10,000 முட்டைகள் இலவசமாக இன்று விநியோகிக்கப்பட்டன.

உலக முட்டை தினத்தை முன்னிட்டு நாமக்கல்லில் பொதுமக்களுக்கு 10,000 முட்டைகள் இலவசமாக இன்று விநியோகிக்கப்பட்டன.

பயோட்டின் எனப்படும் வைட்டமின் பி7, உங்கள் உணவை ஆற்றலாக மாற்ற உதவுகிறது. இது கண், முடி, தோல் மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது. இது கல்லீரல் செயல்பாட்டையும் ஆதரிக்கிறது. 

பெரும்பாலான மக்கள் தேநீருடன் தங்கள் நாளைத் தொடங்குகிறார்கள். சிலருக்கு காலையில் டீ கிடைக்காமல் போனால் தலைவலி வந்துவிடும். 

இயற்கையாக கிடைக்கும் உணவு பொருட்கள் அனைத்தும் நமக்கு எவ்வித பின்விளைவுகளுமின்றி உடல் ஆரோக்கியத்தை வழங்குகிறது.  

முட்டை ஒரு சூப்பர் புட் என்றால் மிகையில்லை. உடலுக்கு தேவையான புரதம் அதில் கிடைக்கிறது. முட்டை மிகவும் சத்தான உணவு என்றாலும், முட்டை சாப்பிட்ட பிறகு என்ன சாப்பிட கூடாது என்பதை அறிந்து கொள்வது முக்கியம். 

முட்டையின் வெள்ளை கருவால் சருமத்திற்கு பல நன்மைகள் ஏற்படுகின்றன. அவை குறித்த விவரம்.

கல்லீரலுக்கு சிறந்த உணவு: புரதங்கள், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் பித்த உற்பத்தி முதல் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சேமித்து வைப்பது வரை பல முக்கிய செயல்பாடுகளைச் செய்யும் ஆற்றல்மிக்க உறுப்பு கல்லீரல் ஆகும். ஆரோக்கியமான கல்லீரல் சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. எனவே, ஆரோக்கியமான கல்லீரலுக்கு என்ன உணவுகளை உண்ண வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வது மிகவும் அவசியம்.