Almonds With Peel Or Without: బాదం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి. ఇందులో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కానీ, బాదం తినేటప్పుడు ఎక్కువ మంది ఎదుర్కొనే ప్రశ్న ఏమిటంటే, పై తొక్కతో తినాలా లేక లేకుండా తినాలా? తొక్కతో తినడం, లేకుండా తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి మేలు కలుగుతుందా అనేది మనం తెలుసుకుందాం.
బాదం పై తొక్కతో తినడం వల్ల కలిగే లాభాలు:
చాలామంది బాదం పై తొక్కను తీసివేసి విత్తన భాగాన్ని మాత్రమే తింటారు. కానీ బాదం పై తొక్క కూడా అనేక పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది.
అధిక పోషకాలు: బాదం పై తొక్కలో ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు అధికంగా ఉంటాయి.
గుండె ఆరోగ్యం: బాదం పై తొక్కలో ఉండే పోషకాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. రక్తపోటును నియంత్రిస్తాయి, చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి.
జీర్ణవ్యవస్థ: బాదం పై తొక్కలో ఉండే ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. మలబద్ధకం సమస్యను తగ్గిస్తుంది.
చర్మ సంరక్షణ: బాదం పై తొక్కలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని స్వేచ్ఛా రాశుల నుంచి రక్షిస్తాయి. ముడతలు, చర్మం వృద్ధాప్యం వంటి సమస్యలను నిరోధిస్తాయి.
క్యాన్సర్ నిరోధకత: బాదం పై తొక్కలో ఉండే కొన్ని పదార్థాలు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ల నుంచి రక్షించే గుణాలు కలిగి ఉంటాయి.
బరువు నియంత్రణ: బాదం పై తొక్కలో ఉండే ఫైబర్ మనకు ఎక్కువ సేపు ఆకలి తీరేలా చేస్తుంది. దీంతో అనవసరమైన ఆహారం తినడం తగ్గుతుంది.
బాదం పై తొక్కతో తినడం వల్ల కొంతమందికి బాదం పై తొక్క జీర్ణం కావడం కష్టంగా ఉండవచ్చు. దీని వల్ల అజీర్తి, అతిసారం వంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది.
పై తొక్కతో బాదం తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:
బాదం పప్పులు చాలా పోషక విలువలు కలిగి ఉంటాయి. వీటిని రోజూ తింటే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అయితే, బాదం పప్పును పై తొక్కతో తినడం వల్ల అదనపు ప్రయోజనాలు కలుగుతాయని చాలామంది నమ్ముతారు.
అధిక ఫైబర్: బాదం పప్పు పై తొక్కలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది, మలబద్ధకం నివారిస్తుంది, బరువు నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు: బాదం పప్పు పై తొక్కలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని కణాలను నష్టం నుంచి రక్షిస్తాయి, వ్యాధులను నిరోధిస్తాయి.
విటమిన్ E: విటమిన్ E చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనది. బాదం పప్పు పై తొక్కలో విటమిన్ E అధికంగా ఉంటుంది.
ఖనిజాలు: బాదం పప్పు పై తొక్కలో మెగ్నీషియం, కాపర్, జింక్ వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఇవి ఎముకల ఆరోగ్యానికి, నరాల ఆరోగ్యానికి శరీరంలోని వివిధ రకాల ప్రక్రియలకు సహాయపడతాయి.
అయితే బాదం పప్పు పై తొక్క కొంతమందికి జీర్ణం కావడం కష్టంగా ఉండవచ్చు. ఇది అజీర్తి, గ్యాస్, అతిసారం వంటి సమస్యలకు దారితీయవచ్చు.
ఏది మంచిది?
పై తొక్కతో బాదం తినడం అనేది అధిక ప్రయోజనాలను కలిగిస్తుంది. అయితే, జీర్ణ సమస్యలు ఉంటే లేదా పై తొక్క రుచి నచ్చకపోతే, పై తొక్క లేకుండా బాదం తినవచ్చు.
ముఖ్యమైనది:
బాదంలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి, రోజుకు కొన్ని బాదం మాత్రమే తినాలి.
బాదం తినే ముందు వాటిని నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల పోషకాలు మరింత సులభంగా శరీరంలో శోషించబడతాయి.
Also read: Fatty Liver Drinks: రోజూ ఉదయం ఈ 6 డ్రింక్స్ తాగితే ఫ్యాటీ లివర్ సమస్య మాయ
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
Android Link - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.indiadotcom.zeetelugu
Apple Link - https://apps.apple.com/in/app/zee-telugu-news/id1633190712
మా సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి Twitter , Facebook
